Dietista

Gennaio 29, 2019

È tempo di castagne

Io le preparo così: piastra antiaderente con coperchio in acciaio inox, dopo averle incise col classico taglio orizzontale, bastano pochi minuti a fiamma bassa e sono pronte! […]
Gennaio 29, 2019

“Orzotto” con i broccoli

Con l’arrivo dell’autunno… piatto caldo con i broccoli! Tipo il classico piatto pasta e broccoli, ma con l’orzo, che è molto più ricco di fibre e […]
Gennaio 27, 2019

Colori e sapori d’autunno

Alla festa di Longiano “Vitis Vinifera in Festa”
Gennaio 27, 2019

Grissini integrali con lievito madre

Super gustosi, al posto del pane, appena sfornati ancora caldi sono deliziosi! Gli ingredienti che ho usato: – Farina tipo 2, 600 g – Farina integrale, […]